Champagne Thiénot — Maison familiale moderne de Reims
Champagne Thiénot est une maison familiale de Reims, fondée en 1985 par Alain Thiénot. Aujourd'hui, la maison est dirigée par Stanislas Thiénot. La maison produit en tant que NM (Négociant-Manipulant) et conjugue le savoir-faire champenois classique avec un profil stylistique moderne et épuré.
Histoire
Alain Thiénot a fondé la maison en 1985 à Reims, au cœur de la Champagne. Près de 40 ans plus tard, en 2024, la famille a ouvert Le N°3 au 3 rue du Marc à Reims — un centre d'expérience moderne qui combine visites de caves avec un hôtel 5 étoiles, spa, rooftop-bar et espaces événementiels. La maison se positionne ainsi délibérément à l'intersection de la tradition et de la culture vinicole contemporaine.
Le siège principal se trouve au 14 rue des Moissons à Reims, au centre de la Montagne de Reims.
Vinification
Champagne Thiénot travaille avec un mélange de savoir-faire traditionnel et de techniques modernes. La philosophie de la maison est : « Crafting Champagne with family passion and a modern touch since 1985. » Une signature est le style clair et frais — la cuvée Brut par exemple est élevée avec seulement 4 g/l de dosage et se situe ainsi dans la gamme Extra-Brut.
Les cuvées en détail
Brut (2017)
La cuvée de base de la maison, marquée par la précision et la fraîcheur. Millésime de base 2017, plus 45% de vins de réserve. Arômes d'agrumes, pomme et fine brioche, clairement structuré, tendu en finale. Le faible point de dosage de 4 g/l laisse ressortir nettement le fruit et la signature minérale crayeuse.
45% Pinot Noir · 40% Chardonnay · 15% Meunier · 4 g/l dosage · Base 2017 · Reims, partiellement Aube/Côte des Bar
Blanc de Blancs
Chardonnay pur, décrit comme fruité, équilibré et raffiné. La cuvée montre le caractère Blanc de Blancs classique de la maison — clair, vif, sans notes boisées chargées.
100% Chardonnay
Immersion 2015
Champagne millésimé et Blanc de Blancs Grand Cru de 2015. La cuvée provient à 100% de lieux-dits Grand Cru et représente le sommet de la gamme Thiénot.
100% Chardonnay · Millésime 2015 · 100% Grand Cru
Mes dégustations
- Brut (2017) — 24.04.2025
Informations pratiques
@champagnethienot Brut im Glas – klar, präzise, schön trocken. Und dann zaubert meine Tochter spontan ein schnelles Schokomousse im Thermomix.…
Nach dem Valentinstag möchte ich heute den Thiénot x Penfolds Rosé Brut vorstellen. Passend dazu: Die Lieblingsblumen meiner Frau und natülrich auch…
| Maison | Champagne Thiénot |
| Catégorie | NM (Négociant-Manipulant) |
| Fondée | 1985 |
| Fondateur | Alain Thiénot |
| Direction | Stanislas Thiénot |
| Siège | 14 rue des Moissons, 51100 Reims |
| Centre d'expérience | Le N°3, 3 rue du Marc, Reims (depuis 2024) |
| Région | Montagne de Reims |
| Site web | thienot.com |
| @champagnethienot | |
| Téléphone | +33 3 26 77 50 10 |
| contact@thienot.com |
Sources pour ce portrait : site web de la maison, dégustations personnelles, données CRM et recoupements. Les champs sans vérification suffisante restent ouverts.