Champagne Lelarge-Pugeot

Champagne Lelarge-Pugeot — Specialista biodinamico del Meunier da Vrigny

Champagne Lelarge-Pugeot è un Récoltant-Manipulant di Vrigny, un villaggio Premier Cru nella Montagne de Reims. La famiglia Lelarge coltiva vigne a Vrigny dal 1799, fondata da Pierre-Henri Lelarge, che sposò Madeleine Dravigny di una famiglia locale di viticoltori. Oggi Dominique Lelarge (7a generazione) guida la Maison insieme alla moglie Dominique Pugeot e ai figli Clémence (dal 2012) e Valentin (dal 2015). La Maison si chiamava originariamente Champagne Lelarge, fino a quando il matrimonio tra Dominique e Dominique portò al doppio nome.

Storia

Pierre-Henri Lelarge si stabilì a Vrigny nel 1799 e sposò Madeleine Dravigny, la cui famiglia già praticava la viticoltura. La Prima Guerra Mondiale del 1914 costrinse Raymond (5a generazione) al fronte, la famiglia fuggì a Polisy nella Champagne meridionale. Dopo la fine della guerra nel 1922 Raymond ripristinò il vigneto e installò un torchio. La prima imbottigliatura dello Champagne Lelarge avvenne nel 1930.

Marcel, figlio di Raymond, subentrò nel 1950 insieme alla moglie Fernande. Nel 1963 nacque Dominique Lelarge, che nel 1983 studiò viticoltura ed enologia a Beaune e lì conobbe Dominique Pugeot. Nel 1985 Dominique rilevò parte dell'azienda di famiglia e iniziò con l'agricoltura sostenibile. Nel 1990 la giovane coppia decise una gestione più sostenibile, riducendo pesticidi ed erbicidi — e la Maison divenne Champagne Lelarge-Pugeot.

Nel 1998 nacque una nuova cantina con torchio e vasche di fermentazione, per aumentare la produzione. Dal 2000 Dominique cessò completamente l'uso di insetticidi e iniziò con l'inerbimento. Nel 2005 tutti i vigneti erano inerbiti, nel 2009 si aggiunse l'aratura a cavallo per parte della superficie. Nel 2010 fu presa la decisione di convertire all'agricoltura biologica tramite Ecocert, contemporaneamente fu imbottigliata la prima cuvée 100% Meunier.

Nel 2012 entrò Clémence e sviluppò l'export, Valentin seguì a fine 2015. Nel 2014 iniziò la fase sperimentale biodinamica, nel 2015 tutto il vigneto era certificato bio, nel 2017 seguì la certificazione Demeter per la vendemmia 2017. Tra il 2015 e il 2017 si svolsero grandi lavori di ampliamento di cantina e cantine. Nel 2016 la famiglia iniziò con l'apicoltura, nel 2019 arrivarono anfore dai Paesi Baschi e barrique da 500 litri. Nel 2020 furono piantati alberi da frutto per promuovere la biodiversità. Nel 2022 la Maison pubblicò la serie Luna 100% naturale in tre volumi con etichette dell'artista Ayca, i proventi vanno in parte alla International Federation for Human Rights.

Vignoble & Terroir

La Maison gestisce 8,7 ettari a Vrigny, un villaggio Premier Cru nella Montagne de Reims. Le varietà si distribuiscono su 50,6% Meunier (4,4 ha), 32,2% Pinot Noir (2,8 ha) e 17,2% Chardonnay (1,5 ha). Il suolo è ricco di calcare e marna, parzialmente argilloso-limoso e sabbioso.

Viticoltura & Sostenibilità

Champagne Lelarge-Pugeot lavora biodinamicamente in modo progressivo dal 1985. Il focus è sull'equilibrio naturale tra ambiente, vigneto e terroir. Dal 2000 non si usano più insetticidi, fungicidi ed erbicidi sono notevolmente ridotti. Per combattere le malattie si usano oligoelementi, zolfo e rame, più oli essenziali, compost organico e decotti vegetali. La Maison è certificata bio dal 2015 (Ecocert) e certificata Demeter dalla vendemmia 2017.

Sul 25% della superficie si usa l'aratura a cavallo, per prevenire il compattamento del suolo. Dal 2005 tutti i vigneti sono inerbiti. La Maison favorisce la fauna predatrice (coccinelle, crisope) e lavora con preparati biodinamici 500, 500p e 501 oltre a tisane vegetali 502, 503, 504, 505 e 507. Si rispetta il calendario lunare. Vendemmia manuale, lieviti propri. Dal 2016 la famiglia pratica l'apicoltura, nel 2020 furono piantati alberi da frutto.

Vinificazione

La filosofia è: "Non facciamo vino, coltiviamo vino." Manipolazione minima, fermentazione naturale con lieviti indigeni, solo aggiunta minima di solfiti se necessario. L'obiettivo è esprimere il terroir di Vrigny e l'annata. Dal 1998 sono disponibili vasche di fermentazione, la cuverie fu ampliata tra il 2015 e il 2017. Nel 2019 arrivarono barrique da 500 litri e anfore dai Paesi Baschi.

Le Cuvées nel Dettaglio

Tradition

L'assemblage classico di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier. Note di mele mature, mandorle tostate e fine brioche, con acidità vivace e cremosità delicata. Prodotto biodinamicamente, 36 mesi sui lieviti.

Assemblage non pubblicato · Brut · 36 mesi di affinamento · Vrigny Premier Cru

Les Meuniers de Clémence

Prima imbottigliatura 2010, disponibile anche in Magnum. Meunier in purezza da Vrigny.

100% Meunier · Brut · Base 2010

Nature

La prima cuvée 100% naturale della Maison, senza alcuna aggiunta di zolfo o zucchero. Prima vendemmia 2014.

Assemblage non pubblicato · Brut Nature · Base 2014

Blanc de Blancs

Chardonnay in purezza da Vrigny.

100% Chardonnay · Brut

Rosé

Champagne rosé classico della Maison.

Assemblage non pubblicato · Rosé

Saignée de Meunier

Rosé da 100% Meunier, vinificato con il metodo saignée.

100% Meunier · Rosé

Les Charmes de Vrigny

Cuvée di terroir da Vrigny.

Assemblage non pubblicato · Brut · Vrigny

Gueux Extra-Brut 2008

Champagne millesimato da Gueux, villaggio vicino a Vrigny.

Assemblage non pubblicato · Extra Brut · 2008 · Gueux

Quintessence 2010

Champagne millesimato 2010.

Assemblage non pubblicato · Brut · 2010

C'est sucré

Cuvée Demi-Sec della Maison.

Assemblage non pubblicato · Demi-Sec

Blanc de Meuniers

Vino bianco da uva rossa, prima imbottigliatura 2013. Coteaux Champenois.

100% Meunier · Coteaux Champenois Blanc · Base 2013

Rouge de Meuniers

Vino rosso fermo da Meunier.

100% Meunier · Coteaux Champenois Rouge

Coteaux Champenois Rouge

Vino rosso fermo da Pinot Noir, prima imbottigliatura 2008. Grazie all'agricoltura sostenibile le uve raggiunsero maggiore maturità.

100% Pinot Noir · Coteaux Champenois Rouge · Base 2008

Coteaux Champenois Blanc

Vino bianco fermo.

Assemblage non pubblicato · Coteaux Champenois Blanc

La Côte des Glaises

Vino rosato fermo.

Assemblage non pubblicato · Coteaux Champenois Rosé

Le Mie Degustazioni

• Tradition · NV · 2025-02-18

Fatti

Categoria	RM (Récoltant-Manipulant)
Fondata	1799 (Pierre-Henri Lelarge)
Generazione	7a e 8a (dal 2012/2015)
Direzione	Dominique Lelarge, Dominique Pugeot, Clémence, Valentin
Sede	30 rue Saint-Vincent, 51390 Vrigny
Regione	Montagne de Reims
Cru	Premier Cru (Vrigny)
Superficie vitata	8,7 ha
Varietà	50,6% Meunier, 32,2% Pinot Noir, 17,2% Chardonnay
Certificazione	AB (Ecocert 2015), Demeter (vendemmia 2017)
Sito web	champagnelelarge-pugeot.com
Instagram	@champagnelelargepugeot
Contatto	+33 3 26 03 69 43 · contact@champagnelelarge-pugeot.com

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Fonti per questo ritratto: sito web della Maison, degustazioni personali, dati CRM e verifiche incrociate. I campi senza verifica sufficiente rimangono aperti.