Champagne Richard Bavion
Champagne Richard Bavion è una maison di cui finora ho solo frammenti di informazioni: sito web, presenza su Instagram con oltre 10.000 follower e un contatto CRM con Jean Pierre. Categoria, anno di fondazione, ubicazione e superficie vitata sono ancora da scoprire, una classica scoperta oltre i confini abituali che mi sono portato nel bicchiere con un acquisto spontaneo da Delicando.
Le Cuvées nel dettaglio
Blanc de Blancs
the_champagne.guy Gestern war wieder einer dieser Tage mit Kontrastprogramm: Vormittags ein gutes Meeting mit einem Geschäftspartner – Vertrieb, Außendienst, klare Karrierelinie. Keine Kinder, dafür klare Prioritäten. Und während er von seiner nächsten internationalen Roadshow erzählt, merke ich: Meine Welt tickt anders, zwar auch Business-driven aber definitiv family first :) Denn 19:30 Uhr – ich stehe in der Küche, die Kids müssen ins Bett - noch ein Tag Schule dann endlich in die Osterferien. Und mir fällt ein: Da liegen noch drei Rotbarschfilets im Kühlschrank, die gemacht werden wollen - besser heute als morgen. Also: Grill an, Filets mariniert, kein Foto – aber dafür ein Moment. Family first. Champagne second. Der ganze Rest kommt danach. 🥂 @richardbavion – Blanc de Blancs Spontan bei @delicando.spirits mitgenommen – eine Marke mit glänzender Verpackung, viel Prestige, wenig greifbare Handschrift. Kein Winzerchampagner mit großer Philosophie – aber jeder Name den ich noch nicht kenne gehört nunmal zu meiner Journey. ✨ 100 % Chardonnay ✨ Zitrus, weiße Blüten, ein Hauch Brioche ✨ Im Glas: klar, frisch, unkompliziert ✨ Zum Fisch: nicht tiefgründig, aber stimmig – genau wie der Moment Fazit: Vielleicht nicht das Glas für nachdenkliche Verkostungsrunden aber ein ehrlicher Begleiter für einen Abend, an dem das Wesentliche nicht im Glas liegt, sondern am Tisch. #TheChampagneGuy @josephinenhutte #RichardBavion #FamilyFirstChampagneSecond #ChampagnerImAlltag #SpontanesAbendessen #RealChampagneLife #DelicandoFundstück #BlancDeBlancs #FischUndChampagner #ChampagnerMomente
Auf Instagram weiterlesen →Puro Chardonnay che si concentra su agrumi, fiori bianchi e un accenno di brioche. Pulito, fresco, senza complicazioni. Non profondo, ma azzeccato come accompagnamento al cibo con pesce, proprio nel ruolo in cui l'ho degustato.
100% Chardonnay
Le mie degustazioni
- Blanc de Blancs · 11 aprile 2025
Acquisto spontaneo da Delicando, degustato a cena con filetti di gallinella. Agrumi, fiori bianchi, un accenno di brioche. Pulito, fresco, senza complicazioni. Non profondo, ma azzeccato come accompagnamento al pesce.
Dati
| Categoria | ancora da definire | | Fondazione | ancora da definire | | Direzione | Jean Pierre (contatto) | | Ubicazione | ancora da definire | | Superficie vitata | ancora da definire | | Sito web | richardbavion.com | | Instagram | @richardbavionchampagne (10.192 follower) |
Fonti per questo ritratto: sito web della maison, degustazioni personali, dati CRM e verifiche incrociate. I campi senza verifica sufficiente rimangono aperti.



