Champagne Edouard Martin

Champagne Edouard Martin

Champagne Edouard Martin est une maison de vigneron (RM) de Bouzy dans la Montagne de Reims. Fondée en 1940 par Edouard Martin, qui construisit la première loge sur la parcelle la plus ancienne. Aujourd'hui, Jean Baptiste Martin dirige la maison en 4e génération.

Histoire

Edouard Martin fonda la maison en 1940 et érigea la loge sur la parcelle la plus ancienne — un acte conscient d'enracinement dans le Grand Cru Bouzy. Pendant trois générations, la maison est restée une entreprise familiale.

Depuis 2026, Jean Baptiste Martin dirige la maison en quatrième génération. Cette année a également vu naître l'Art Edition avec l'artiste street-art Crey132 — une collaboration qui ajoute une facette contemporaine à l'exploitation viticole traditionnelle.

Vignoble & Sol

La maison exploite des parcelles à Bouzy (Grand Cru) et Cumières (Premier Cru, Vallée de la Marne). La parcelle la plus ancienne se trouve à Bouzy, où fut également construite la première loge en 1940. Cumières apporte cette acidité tendue qui se ressent bien dans la Brut Tradition.

Vinification

L'élevage se fait en cuve inox — un choix délibéré pour obtenir un fruit précis et net sans intervention du bois. Le dosage s'élève à 7 g/l (Brut Tradition), ce qui ne masque pas la structure acide naturelle des parcelles mais l'équilibre avec charme. La philosophie vise un équilibre entre accessibilité et structure, sans couvrir la signature minérale du terroir.

Les Cuvées en Détail

Brut Tradition Art Edition 132Crey

Édition spéciale en collaboration avec l'artiste street-art Crey132. Attaque fraîche avec un développement souple et une minéralité fine en finale. La structure acide tendue des parcelles de Cumières est charmamment équilibrée par 7 g de dosage — un classique moderne à la ligne claire.

40% Meunier, 40% Pinot Noir, 20% Chardonnay · 7 g/l Dosage · 24 mois de vieillissement · Cumières (Premier Cru), Vallée de la Marne

Mes Dégustations

• Brut Tradition Art Edition 132Crey — 04.02.2026

Informations

Sources pour ce portrait : site web de la maison, dégustations personnelles, données CRM et recoupements. Les champs sans vérification suffisante restent ouverts.