Maison Gamet
Maison Gamet est un Récoltant-Manipulant de Mardeuil dans la Vallée de la Marne. Cette maison familiale est aujourd'hui dirigée par la quatrième génération, Marianne et Jean-François Gamet, qui ont repris l'exploitation de leurs parents Fabienne et Philippe.
Vignoble & Sols
Le vignoble s'étend sur un peu plus de huit hectares, répartis sur trois communes le long de la Marne : Mardeuil, Damery et Fleury-la-Rivière. L'accent est clairement mis sur le Pinot Meunier (environ 80 %), complété par du Pinot Noir (env. 15 %) et un peu de Chardonnay (env. 5 %). Cet encépagement typique de la Marne façonne le style juteux et fruité de la maison, qui nomme ses cuvées d'après les deux rives de la Marne (Rive Gauche, Rive Droite).
Vinification
La Cuvée Rive Droite est élevée en cuve inox. La maison travaille avec des vins de réserve : le vin de base 2022 est assemblé avec 30 % de réserve de 2021. Le dosage s'élève à 4 g/l pour la version Extra-Brut.
Les Cuvées en Détail
Rive Droite Extra Brut
Un champagne Meunier juteux de la rive droite de la Marne. Vin de base 2022 avec 30 % de réserve de 2021, 20 mois sur lies, dégorgé en mars 2025. Poire mûre, fruits à noyau jaunes et une pointe de compote de pommes caractérisent le profil, avec une texture crémeuse et une légère salinité en bouche.
85% Meunier, 15% Pinot Noir · 4 g/l · 20 mois · Rive Droite, Vallée de la Marne
Mes Dégustations
- Rive Droite Extra Brut (Base 2022) · 7 novembre 2025 · Masterclass champagne avec @bringflavorhome
Informations
the_champagne.guy Manchmal ist es spannend, zwei Welten direkt nebeneinander zu erleben – ganz ohne Filter, ganz ohne Show. Vorgestern Abend, bei der Champagner-Masterclass mit @bringflavorhome & Sascha Speicher von @meiningers_sommelier , ging’s genau darum: Meunier trifft Chardonnay – beide pur, beide charakterstark, aber völlig verschieden. Ich habe beide Flaschen im @gabriel_glas – Gold Edition verkostet, bewusst ohne Glas-Wechsel. Gleiche Bedingungen, gleiche Temperatur – nur zwei Flaschen, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Beide Flaschen wurden mir superschnell von @einfach_geniessen zugeschickt – danke nochmal, dass ihr das für diesen Abend möglich gemacht habt. 🥂 @maisongamet – Rive Droite – Extra Brut 📦 Assemblage: 85 % Meunier, 15 % Pinot Noir 📍 Lage: Rive Droite, Vallée de la Marne 🪵 Ausbau: im Edelstahltank, 20 Monate auf der Hefe 📅 Grundwein: 2022 + 30 % Reserve 2021 🍬 Dosage: 4 g/l (Extra Brut) 🕰 Dégorgement: März 2025 Ein saftiger Meunier mit reifer Birne, gelbem Steinobst und einem Hauch Apfelkompott. Cremig, charmant, mit dieser leichten Salzigkeit, die einen zweiten Schluck fast unausweichlich macht. Ein ehrlicher, zugänglicher Champagner, der zeigt, wie präzise Meunier heute sein kann. 🥂 @champagneamargaine – L’Extra Brut – 1er Cru 🍇 Rebsorte: 100 % Chardonnay 📍 Lage: Villers-Marmery (Montagne de Reims) 🪵 Ausbau: 20 % im Holzfass, 80 % im Edelstahltank 🥶 Keine malolaktische Gärung 🕰 Reifezeit: mind. 24 Monate auf der Hefe 🍬 Dosage: 3–5 g/l (Extra Brut) 📅 Dégorgement: Juli 2024 Kristallklarer Chardonnay – Spannung pur. Grüne Apfelschale, Zitrus, weiße Blüten, feine Kreide. Straff, mineralisch und geradlinig wie ein Bogen, der kurz vor dem Loslassen steht. An diesem Abend definitiv mein Favorit! Zwei Flaschen, zwei Welten – beide authentisch und ehrlich in dem, was sie sind. Rive Droite für die Seele, Margaine für den Kopf. #TheChampagneGuy #ChampagneMasterclass #GrowerChampagne #ChampagneGamet #AMargaine #ExtraBrut #BlancDeNoirs #BlancDeBlancs #ChampagneTasting #ChampagneLover
Auf Instagram weiterlesen →| Catégorie | Récoltant-Manipulant (RM) |
| Localisation | Mardeuil, Marne (51) |
| Région | Vallée de la Marne |
| Vignobles | Mardeuil, Damery, Fleury-la-Rivière |
| Site web | maison-gamet.com |
| @maisongamet |
Sources pour ce portrait : site web de la maison, dégustations personnelles, données CRM et vérifications croisées. Les champs sans vérification suffisante restent ouverts.