Pierre Brocard
Pierre Brocard ist eine Champagne-Maison aus Celles-sur-Ource in der Côte des Bar (Aube). Geführt von Pierre Brocard.
Die Cuvées im Detail
Tradition Brut d'Assemblage
Die Basis-Cuvée wird hauptsächlich aus Pinot Noir komponiert, ergänzt durch Chardonnay und Pinot Blanc. Das Maison lässt den Wein mindestens 24 bis 36 Monate auf der Hefe reifen. Im Glas zeigen sich Noten von reifem Apfel, Ananas und ein Hauch von Honig, dazu eine mineralische Signatur, die gut zu Austern passt.
Pinot Noir · Chardonnay · Pinot Blanc · 30 Monate Reife · Côte des Bar
Meine Verkostungen
- Tradition Brut d'Assemblage · 7. Januar 2025
Fakten
Gerade habe ich mal 12 Monate in meinen Fotos nach hinten gescrollt, um mich zu erinnern, was wir letztes Jahr am 24.12. getrunken hatten. Es war der…
Alles beginnt jetzt! 🥂 Wirklich begonnen hat alles aber vor rund drei Jahren, als ich zum ersten Mal bewusst einen Champagner genießen durfte. Wie…
| Maison | Pierre Brocard |
| Dorf | Celles-sur-Ource |
| Region | Côte des Bar |
| Département | Aube (10) |
| Leitung | Pierre Brocard |
| Adresse | 10 rue Joliot Curie, 10110 Celles-sur-Ource |
| Website | champagne-brocard.com |
| @champagnepierrebrocard |
Quellen für dieses Portrait: Maison-Website, eigene Verkostungen, CRM-Daten und Cross-Checks. Felder ohne ausreichende Verifikation bleiben offen.