Champagne Huré Frères
Champagne Huré Frères è una casa viticola artigianale di Ludes sul versante nord della Montagne de Reims. Guidata dai fratelli François e Pierre Huré alla terza generazione, rappresenta champagne precisi, freschi e orientati al terroir di una nuova generazione di vigneron.
Vigneto & Stile
I fratelli gestiscono circa dieci ettari, la maggior parte di proprietà, completati da parcelle di viticoltori amici. Da circa 20 anni lavorano in modo sostenibile, dal 2009 con pratiche biologiche e biodinamiche selezionate, consapevolmente senza certificazione ufficiale. Ogni parcella viene vinificata separatamente, affinata in tank e legno neutro, e in cantina si trova una Perpetual-Reserve (Solera) creata già nel 1982.
Le Cuvées
L'assortimento comprende l'Invitation dalle tre varietà di uva della Montagne de Reims, l'Inattendue Blanc de Blancs in purezza, il Rosé Insouciance e la cuvée annuale millesimata Instantanée.
Dati
| Categoria | RM (Récoltant-Manipulant) |
| Ubicazione | Ludes, Montagne de Reims |
| Direzione | François & Pierre Huré (3ª generazione) |
| Superficie vitata | ca. 10 ha |
| Stile | lavoro parcellare, tank + legno, Perpetual-Reserve dal 1982 |
Ritratto informativo della Maison basato su fonti pubbliche. Seguirà una degustazione personale.