Piollot
Piollot ist eine Vigneron-Maison aus Polisot in der Côte des Bar (Département Aube). Geführt von Olivier Piollot.
Viticulture & Nachhaltigkeit
Das Vignoble wird biodynamisch bewirtschaftet. Auf den Parzellen kommt Éco-pâturage zum Einsatz, Beweidung mit Schafen, die das Gras zwischen den Rebzeilen kurz halten und gleichzeitig den Boden beleben.
Die Cuvées im Detail
Les Protelles: Brut Nature Rosé
the_champagne.guy 🌹✨ @champagnepiollot - Les Protelles Brut Nature Rosé – ein Rosé, der überrascht und begeistert. Heute habe ich diesen einzigartigen Tropfen zum zweiten Mal genossen, nachdem ich ihn bei einer Verkostung entdeckt habe – und ich bin immer noch hin und weg. 😍 Durch 48 Stunden Mazeration präsentiert sich dieser Rosé in einem tiefen Rot, das fast an einen Rotwein erinnert – und sein Geschmack hält, was die Farbe verspricht. Intensiv, charaktervoll und dabei erfrischend trocken. 🥂 Ein echtes Erlebnis im Glas! 🍇 Kennst du noch andere Rosés, die so besonders sind? Lass es mich wissen! 👇 #ChampagneAdventures #Piollot #LesProtelles #BrutNature #RoséChampagne #ChampagneLovers #TheChampagneGuy
Auf Instagram weiterlesen →48 Stunden Mazeration verleihen dieser Cuvée eine außergewöhnlich tiefe Farbe, fast wie ein Rotwein. Der Champagner zeigt sich intensiv und charaktervoll, dabei erfrischend trocken.
Brut Nature (0 g/l Dosage)
Meine Verkostungen
- Les Protelles Brut Nature Rosé · 18. Dezember 2024
Fakten
| Maison | Piollot |
| Ort | Polisot, Côte des Bar (Aube) |
| Region | Côte des Bar |
| Adresse | 13 Rue de Tonnerre, 10110 Polisot |
| Website | piollot.com |
| @champagnepiollot | |
| Leitung | Olivier Piollot |
| Viticulture | Biodynamie, Éco-pâturage |
Quellen für dieses Portrait: Maison-Website, eigene Verkostungen, CRM-Daten und Cross-Checks. Felder ohne ausreichende Verifikation bleiben offen.