Piollot
Piollot è una maison vigneron di Polisot nella Côte des Bar (Dipartimento Aube). Guidata da Olivier Piollot.
Viticoltura & Sostenibilità
Il vignoble è gestito con metodo biodinamico. Nelle parcelle viene utilizzato l'Éco-pâturage – pascolo con pecore che mantengono l'erba bassa tra i filari e al tempo stesso rivitalizzano il terreno.
Le Cuvées nel Dettaglio
Les Protelles — Brut Nature Rosé
48 ore di macerazione conferiscono a questa cuvée un colore eccezionalmente intenso – quasi come un vino rosso. Lo champagne si mostra intenso e caratteristico, al contempo rinfrescante e secco.
Brut Nature (0 g/l Dosage)
Le Mie Degustazioni
- Les Protelles Brut Nature Rosé · 18 dicembre 2024
Informazioni
🌹✨ @champagnepiollot - Les Protelles Brut Nature Rosé – ein Rosé, der überrascht und begeistert. Heute habe ich diesen einzigartigen Tropfen zum…
Gestern Abend habe ich den @champagnemoutard - Brut Nature geöffnet. Er ist frisch, klar, präzise, und als Brut Nature ohne Dosage bringt er eine…
Alles beginnt jetzt! 🥂 Wirklich begonnen hat alles aber vor rund drei Jahren, als ich zum ersten Mal bewusst einen Champagner genießen durfte. Wie…
| Maison | Piollot |
| Località | Polisot, Côte des Bar (Aube) |
| Regione | Côte des Bar |
| Indirizzo | 13 Rue de Tonnerre, 10110 Polisot |
| Sito web | piollot.com |
| @champagnepiollot | |
| Direzione | Olivier Piollot |
| Viticoltura | Biodinamica, Éco-pâturage |
Fonti per questo ritratto: sito web della maison, degustazioni personali, dati CRM e verifiche incrociate. I campi senza verifica sufficiente rimangono aperti.