Champagne Maurice Grumier
Champagne Maurice Grumier ist ein Familienwinzerhaus aus Venteuil in der Vallée de la Marne. Die Familie baut hier seit 1743 Reben an, das Champagnerhaus selbst wurde 1928 gegründet. Heute führen Fabien Grumier und seine Frau Hélène das Gut, die den Betrieb 2006 übernommen und seither stark in die Qualität investiert haben.
Weinberg & Stil
Der Weinberg umfasst rund neun Hektar über sieben Crus auf beiden Ufern der Marne, neben Venteuil auch Damery, Reuil, Festigny und Dormans, auf Böden aus Kalk, Ton und teils Sand. Die Rebsortenverteilung ist Marne-typisch: etwa 55 % Pinot Meunier, 25 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay. Grumier zählt zu den frühen HVE-zertifizierten Winzern der Champagne (Haute Valeur Environnementale, 2014) und arbeitet umweltschonend.
Die Cuvées
Der Meunier-Schwerpunkt prägt das Sortiment, etwa den Blanc de Noirs Ô Ma Vallée, ergänzt um den Blanc de Venteuil als reinsortigen Blanc de Blancs.
Fakten
| Kategorie | RM (Récoltant-Manipulant) |
| Standort | Venteuil, Vallée de la Marne |
| Geschichte | Reben seit 1743, Haus seit 1928 |
| Leitung | Fabien & Hélène Grumier (seit 2006) |
| Rebfläche | ca. 9 ha über 7 Crus, Meunier ~55 % |
| Anbau | HVE-zertifiziert (2014) |
Informatives Maison-Porträt auf Basis öffentlicher Quellen. Eine eigene Verkostung folgt.