Champagne Tribaut Schloesser
Champagne Tribaut Schloesser ist ein Récoltant-Manipulant aus Romery in der Vallée de la Marne, gegründet 1929. Geführt wird das Maison heute von Valérie Tribaut und Gilles Schloesser. Das Vignoble ist bio-zertifiziert (AB).
Geschichte
Das Champagnerhaus Tribaut Schloesser wurde 1929 gegründet und befindet sich seitdem im Familienbesitz. Über fast ein Jahrhundert hat die Familie Tribaut die Weinberge in der Vallée du Brunet bewirtschaftet und den Betrieb kontinuierlich weiterentwickelt. Die aktuelle Generation unter Valérie Tribaut und Gilles Schloesser führt das Maison mit klarem Bekenntnis zur biologischen Landwirtschaft.
Viticulture & Nachhaltigkeit
Das Vignoble ist seit einigen Jahren nach Agriculture Biologique (AB) zertifiziert. Die Weinberge liegen in der Vallée du Brunet, einer Nebenlage der Vallée de la Marne. Nachgewiesen sind Parzellen in Romery und Aÿ, wobei letztere bei der Cuvée Authentique 2012 zum Einsatz kommen.
Vinifikation
Tribaut Schloesser setzt für die Reserveweine konsequent auf Holzausbau: Fässer und Foudres kommen zu 100 Prozent zum Einsatz, wie beim Authentique 2012 dokumentiert. Das Dosage-Spektrum reicht von Brut Nature (0 g/l) über Extra Brut (0,5 g/l) und Brut (0,9 g/l) bis hin zu Sec (2,5 g/l). Die Philosophie bleibt nah am Terroir, ohne überflüssige Eingriffe.
Die Cuvées im Detail
Authentique 2012 — Extra Brut (80% Pinot Noir / 20% Chardonnay)
Blanc de Noirs mit 8 Jahren Hefelager, dégorgiert im September 2024. Die Reserveweine reifen vollständig in Holzfässern und Foudres. Brioche- und Butternoten, saubere Säure, dezente Holzstruktur. Auffällig: Hanfgarn statt klassischem Draht-Muselet. Produktion: 5.273 Flaschen.
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay · 4 g/l · 96 Monate Reife · Aÿ & Romery
Brut Nature
Dosage-freier Champagner aus dem Kernsortiment.
0 g/l Dosage
Extra Brut
Minimalst dosierte Cuvée mit 0,5 g/l.
0,5 g/l Dosage
Brut
Klassische Brut-Cuvée mit 0,9 g/l Dosage.
0,9 g/l Dosage
Sec
Halbtrockene Cuvée mit 2,5 g/l Dosage.
2,5 g/l Dosage
Meine Verkostungen
- Authentique 2012 (2012) · 20.12.2025
Fakten
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| Kategorie | Detail |
|---|---|
| Maison | Champagne Tribaut Schloesser |
| Kategorie | RM (Récoltant-Manipulant) |
| Gegründet | 1929 |
| Leitung | Valérie Tribaut et Gilles Schloesser |
| Standort | 21 Rue Saint-Vincent, 51480 Romery |
| Region | Vallée de la Marne (Vallée du Brunet) |
| Zertifizierung | AB (Agriculture Biologique) |
| Vinifikation | 100% Holzausbau für Reserveweine (Fässer & Foudres) |
| Dosage-Spektrum | 0–2,5 g/l (Brut Nature bis Sec) |
| Website | champagne.tribaut.wine |
| @champagnetribautschloesser | |
| Telefon | +33 3 26 58 64 21 |
Quellen für dieses Portrait: Maison-Website, eigene Verkostungen, CRM-Daten und Cross-Checks. Felder ohne ausreichende Verifikation bleiben offen.