Champagne Louis Casters
Champagne Louis Casters è una Maison di Damery nella Vallée de la Marne, fondata nel 1857. Oggi Johan Casters e Valérie Casters guidano la casa. La produzione annuale è di circa 300.000 bottiglie.
Le Cuvées nel dettaglio
Millésime 2015 Grand Cru Blanc de Blancs
the_champagne.guy Im Supermarkt entdeckt – und gleich mitgenommen: @champagnecasters – Millésime 2015 Grand Cru Blanc de Blancs. Eine Marke, die man nicht bei den ganz großen Namen einordnet, aber auch nicht bei den kleinen Winzern. Mit rund 300.000 Flaschen pro Jahr ist Louis Casters ein klassischer Familienbetrieb aus Damery, der seine Champagner auch in den LEH bringt – und so taucht manch spannende Flasche plötzlich unerwartet im Regal auf. Der 2015er Grand Cru ist angenehm zu trinken und solide gemacht. Spannend fand ich die Entscheidung gegen die malolaktische Gärung – das bringt Frische und Lebendigkeit ins @riedel_official Glas. Gleichzeitig wirkt der Jahrgang eher weich, weniger zitrisch als viele Champagner, die ich zuletzt probiert habe. Champagne-Facts: 🥂 Rebsorte: 100 % Chardonnay (Côte des Blancs) 📅 Jahrgang: 2015 ⚗️ Vinifikation: Edelstahltank, ohne malolaktische Gärung 🍾 Produktion: ca. 300.000 Flaschen/Jahr 📍 Haus: gegründet 1857, Damery (Vallée de la Marne) #TheChampagneGuy @grad.dk #Champagne #GrandCru #BlancdeBlancs #ChampagneMoments #ChampagneTime
Auf Instagram weiterlesen →Uno champagne millesimato monovitigno di Chardonnay proveniente dalle denominazioni Grand Cru della Côte des Blancs. La vinificazione è avvenuta in vasche di acciaio inox, senza fermentazione malolattica, una scelta stilistica che preserva freschezza e tensione. Il risultato: un Blanc de Blancs vivace e piuttosto morbido, che appare meno citrico e più accessibile, realizzato con solidità.
100 % Chardonnay · Dosage sconosciuto · Annata 2015 · Grand Cru, Côte des Blancs
Le mie degustazioni
- Millésime 2015 Grand Cru Blanc de Blancs (2015), 20 settembre 2025
Fatti
| Maison | Champagne Louis Casters |
| Ubicazione | Damery, Vallée de la Marne |
| Fondata | 1857 |
| Produzione | ca. 300.000 bottiglie/anno |
Fonti per questo ritratto: sito web della Maison, degustazioni personali, dati CRM e verifiche incrociate. I campi senza sufficiente verifica rimangono aperti.