Champagne Michel Hoerter
Champagne Michel Hoerter è una Récoltant-Maison di Essômes-sur-Marne nella Vallée de la Marne, Dipartimento dell'Aisne. La cantina è oggi condotta da Jean-Philippe ed è certificata HVE e VDC.
Viticoltura e Sostenibilità
La Maison possiede le certificazioni HVE (Haute Valeur Environnementale) e VDC (Viticulture Durable en Champagne). Entrambi i marchi sono presenti sul sito web e nella bio Instagram e testimoniano l'approccio documentato verso una gestione sostenibile.
Vinificazione
Michel Hoerter lavora con affinamento in botte per cuvée selezionate. La cuvée Intuition Futée – un Meunier in purezza – viene affinata nel legno; la Maison parla esplicitamente della combinazione tra la frutta del Meunier e la complessità che apporta la botte. La gamma del dosage va da Brut Nature a Brut, con diverse cuvée commercializzate come Extra-Brut e Brut classico.
Le Cuvée nel Dettaglio
Les 3 Muses — Brut
Assemblage di Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. Orientamento gourmand con note di frutti maturi, leggermente in confettura. La cuvée è disponibile in 37,5cl, 75cl e 150cl Magnum ed è stata premiata nel 2022 e 2023 al Concours International Gilbert & Gaillard.
Meunier · Pinot Noir · Chardonnay · Brut
Les 2 Muses — Blanc de Noirs
Blanc de Noirs di Pinot Noir e Meunier, dosato Extra-Brut. Potente e fine nell'equilibrio. Guide Hachette des Vins 2023 ha assegnato una stella, Guía Melendo del Champagne 2022-2023 ha valutato 93/100, Apvsa Selection New York 95/100.
Pinot Noir · Meunier · Extra-Brut · Blanc de Noirs
Les Muses Rosées — Rosé
Rosé d'assemblage di Pinot Noir e Meunier. Dosato Brut, generoso e potente. Gilbert & Gaillard ha valutato 82/100.
Pinot Noir · Meunier · Brut · Rosé d'assemblage
Les Muses — Millésime 2018
Champagne millesimato 2018, assemblage di Meunier, Chardonnay e Pinot Noir.
Meunier · Chardonnay · Pinot Noir · Brut · Millésime 2018
Intuition Futée — 100 % Meunier Millésime 2018
Meunier in purezza dell'annata 2018, affinato in botte. La frutta del Meunier incontra la profondità e struttura che apporta il legno. Tiratura: 866 bottiglie. L'annata precedente 2016 ha ricevuto la Médaille d'Or Gilbert & Gaillard nell'ottobre 2022; il 2018 è stato valutato 88/100 nel Gault & Millau Ed.2025.
100 % Meunier · Brut · Élevage en fût · Millésime 2018 · 866 bottiglie
Intuition Rosée — Rosé de Saignée Millésime 2018
Blanc de Noirs come Rosé de Saignée, annata 2018. Premiato al Concours International Gilbert & Gaillard nell'ottobre 2022.
Pinot Noir · Meunier · Rosé de Saignée · Millésime 2018
Intuition Blanche — Blanc de Blancs Millésime 2017
Chardonnay in purezza, annata 2017. Attualmente non disponibile (rupture de stock).
100 % Chardonnay · Blanc de Blancs · Millésime 2017
Le Mie Degustazioni
- Les 2 Muses (2019) · 2025-09-16
Chiaramente strutturato, cattura magnificamente il carattere della Vallée de la Marne.
Scheda Tecnica
Heute im Glas: @champagne_michel_hoerter – Les 2 Muses. Ein Blanc de Noirs aus Pinot Noir und Meunier, der den Charakter der Vallée de la Marne…
| Categoria | RM (Récoltant-Manipulant) |
| Indirizzo | 10 Bis Hameau de Rouvroy, 02400 Essômes-sur-Marne |
| Regione | Vallée de la Marne, Aisne (02) |
| Conduzione | Jean-Philippe |
| Certificazioni | HVE, VDC |
| Vinificazione | Parzialmente affinamento in botte |
| Dosage | Da Brut Nature a Brut |
| Sito web | champagne-michel-hoerter.fr |
| @champagne_michel_hoerter | |
| Telefono | +33 3 23 83 51 64 |
| hoerter@wanadoo.fr |
Fonti per questo ritratto: sito web della Maison, degustazioni personali, dati CRM e verifiche incrociate. I campi senza verifica sufficiente rimangono aperti.